L'oxalide dressée rend les plats délicieux et... magnifiques! Nom commun : Oxalide dressée Nom latin : Oxalis stricta Autres appellations: Surette, oxalide d'Europe Description/Identification : L'oxalide a des feuilles vertes claires en forme de cœur. Les fleurs sont jaune vif et ont 5 pétales. Habitat: L'oxalide pousse au soleil, on la retrouve donc autour de la maison, près des plates-bandes, sur le bord des routes, dans les champs et dans les jardins. Histoire : Comestibilité/ utilité : Les feuilles et les fleurs sont comestibles. Saveur : La plante a un goût sur. Les enfants l'adorent! Bienfaits : La surette a une forte teneur en vitamine C. Précautions : Il ne faut pas se mélanger avec le trèfle. Recettes/Utilisation : Cette plante peut être ajouté aux plats de verdures et être utilisé comme décorations. Nous pouvons aussi les laisser tremper avec du sucre pour...